February 23rd, 2013 No Comments »
Conform spuselor lui Homer, Kefalonia si Ithaca, impreuna cu Zante, Lefkada si o parte din Acarnania continentala au constituit regatul ingeniosului si aventurosului Ulise. Istoria locului este cioplita in piatra dar si in inimile localnicilor. In perioada Miceniana, insulele au ajuns la varful apogeului dezvoltarii lor, cunoscand un mare progres social si cultural, in timp ce localnicii au devenit navigatori remarcabili dupa exemplul lui Ulise.
Ithaca, capitala statului Kefalonia si punct important pentru Korinth si Grecia continentala, care erau printre cele mai puternice state ale acelei ere, este impartita in patru provincii administrative : Crani, Sami, Palli si Pronnoi, ceea ce Thucydides le numea Tetrapolis.
Kefalonia a fost numita dupa eroul antic Kefalos si cele patru orase ale Tetrapolisu-lui poarta numele celor patru fii ai sai.
Intr-o calatorie spirituala in Kefalonia veti intalni Bell Church cu cimitirul sau de o speciala valoare arhitecturala. Continuand drumul spre interiorul insulei veti ajunge la platoul Omala cu templul si sfintele moaste ale Sfantului Gerasimos, protectorul insulei. Veti fi cu siguranta impresionati de cele patruzeci de fantani pe care chiar Sfantul le-a sapat. Abatia Agrilia inchinata Sfintei Fecioare Maria domina orasul Sami. Cea mai veche abatie a insulei, Atros dedicata tot Sfintei Fecioare Maria. In zona Livathios, manastirea Apostolului Andrei este in acelasi timp si un muzeu bizantin ce gazduieste exponate rare si valoroase datand din secolele XIII – XIX d.Hr. Daca luati ferryboat-ul de la Argostoli la Lixouri, puteti vizita manastirea Kthariotisa, protectoarea insulei cu clopotnita sa impunatoare si vederea uluitoare atat asupra portului cat si a intregii insule. Urmand drumul la vale, ajungeti la biserica cu hramul Adormirea Maicii Domnului, ce are o fresca bine pastrata si o clopotnita venetiana datand din secolul al XII- lea.
Una dintre cele mai placute experiente pe care le poate avea cineva in Kefalonia si Ithaca este aroma si mireasma care umple aerul.Oreganul, cimbrul, pelinul nu doar imbata vizitatorii, dar inspira localnicii sa combine produsele lor naturale cu imaginatie pentru a crea mancaruri delicioase. Incercati iepurele kefalonian cu sos de usturoi, diferitele placinte (cu carne, cu batog), „bourgeto“ si faimosul preparat kefalonian „aliada“ – un preparat pentru curajosi.
Kefalonia si Ithaca sunt de asemenea faimoase pentru preparatele din carne de miel si capra.
Mierea facuta aici este de o calitate excelenta si captureaza mireasma coplesitoarei naturi. Combinati-o indraznet cu branza locala:Gruyere, branza tare „Kefalotiri“, branza alba usoara fina „Myzithra“ sau Branza Alba din Butoi kefaloniana (cunoscuta inainte ca Branza Feta Kefaloniana). Vinurile locale trebuiesc neaparat degustate, iar Robola, Maschato si Mavrodafni nu va vor dezamagi.
Cedati magiei naturii kefaloniene, gustati produsele ei pure si apreciati un pahar de vin bun, petrecand timpul regeste cu localnicii.
Aceasta senzatie merita sa o luati acasa cu dumneavoastra.
February 12th, 2013 No Comments »
Numai cand auzi sintagma „dulce targ al Iesilor“, de o savoare lingvistica deosebita, si te apuca dorul de duca.
Iasul, livresc numit Iasii, ocupa un loc aparte in sufletul oricarui locuitor al Moldovei, dar reprezinta si un centru de interes turistic pentru oricare dintre noi, avand renumele unui oras de un sarm aparte, cu un farmec de epoca nebanuit, purtand vraja istoriei si povestilor. Toate acestea sunt animate de un iures de viata studenteasca, sociala si culturala.
Orasul a fost pentru prima oara mentionat in 1408, in timpul domnitorului Moldovei, Alexandru cel Bun, insa in Iasi exista si cladiri ma vechi de aceasta data, ceea ce arata ca asezarea a fost cladita cu mai mult timp in urma. De-a lungul istoriei sale furtunoase, orasul a cazut de mai multe ori prada unor incendii-in 1513 a fost incendiat de tatari, in 1538 de otomani si in 1686 de rusi-sau epidemii, dar frumusetea sa arhitecturala si cea naturala s-a pastrat in ciuda acestor ravagii.
Iasul reprezinta nu numai centrul cultural, economic si academic al Moldovei, dar si conform ultimului recensamant, al doilea oras ca marime din Romania ca numar de locuitori. Asemenea Romei, orasul este legendara urbe a celor sapte coline: Cetatuia, Galata, Copou, Bucium-Paun, Sorogari, Repedea si Breazu.
Nucleul orasului vechi se afla in zona Palatului Culturii (fostul Palat Domnesc) si strada Costache Negri (Ulita Veche).
Este o placere sa strabati orasul la picior si sa admiri privelistea de pe una dintre aceste coline. Multe lucruri ti s-ar putea intampla intr-un weekend petrecut la Iasi, dar plictiseala nu se poate numara printre ele. Un ragaz ti-ar permite doar sa te bucuri de parfumul Iasului vizitandu-i parcurile si gradinile, strabatundu-l la picior si oferindu-ti un moment de relaxare la unul dintre restaurantele de renume care impanzesc orasul. Pentru ca in acest oras vei avea surpriza sa gasesti toata bucataria lumii, nu numai savuroasa bucatarie moldoveneasca. Atentie, daca vrei neaparat sa mananci minunatele sarmale moldovenesti, asigura-te ca nu ti-o va lua cineva inainte: fa-ti o rezervare si anunta ce doresti sa mananci, altfel s-ar putea sa iti pui pofta in cui!
Dar daca doresti totusi sa cunosti istoria acestui oras, sa-i vezi arhitectura si bogata mostenire culturala, trebuie sa stii ca ai nevoie de ceva mai mult timp decat un simplu weekend. Orasul este un mozaic de vechi si nou, de istorie si modernitate, in care vei gasi cladiri de mare valoare istorica in mijlocul unora din beton si sticla.
Iasiul este orasul unde a avut loc primul spectacol de teatru in limba romana, aici se afla cea mai veche universitate din Romania, este orasul primului muzeu literar memorial – Bojdeuca lui Ion Creanga din Ticau – si al primului Muzeu de Istorie Naturala, este casa primei scoli superioare de muzica din Romania, Universitatea de Arte „George Enescu“.
Tot in Iasi in anul 1848 a fost jucata prima opereta romaneasca - Baba Harca.
Orasul are un numar impresionant de muzee care pastreaza pentru noi, cei de azi si de maine, pasii inconfundabili ai unor personalitati care si-au pus amprenta asupra evolutiei noastre. Nu lipsesc nici bisericile si cladirile istorice de o neasemuita bogatie arhitecturala si spirituala. Gradina Copou, cu parfumul ei inegalabil-la propriu si la figurat-Gradina Botanica dar si Centrul Expozitional Moldova sunt cateva dintre obiectivele de neratat in Iasi.
Comentarii